11．《葡萄沟》教学设计
（第二课时）
使用教材：2017教育部审订教材
使用年级：二年级上册
授课教师：左晓玲
工作单位：兰州市安宁区崔家庄小学
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【教材解析】
课文主要介绍了新疆吐鲁番的葡萄沟是个好地方，那里出产水果，其中葡萄品种多、颜色鲜、味道甜、产量高，制成的葡萄干非常有名。
课文共4个自然段。第一自然段介绍葡萄沟的地理位置和盛产水果，并点出人们最喜欢葡萄；第二自然段主要讲葡萄沟的葡萄品种很多；第三自然段主要讲怎么制作葡萄干；第四自然段概括全文，抒发对葡萄沟的赞美之情。
本文是第四单元第四课。第四单元人文主题是“家乡”，意为表现祖国的辽阔和美丽，激发学生赞美家乡的感情和认识家乡的渴望；第四单元语文要素是“联系上下文和生活经验，理解词语的意思”；第四单元教学的重点一是“联系上下文和生活经验，了解词句的意思”；二是“学习课文的语言表达，积累语言”。
在本课教学设计时，要充分考虑年段要求和以上单元目标来设计。
【学情分析】
新疆对大部分学生来说既是遥远陌生，同时又是他们渴望了解的地方。因此，要上好这堂课，除了要在教学方法上多思考，采用一些灵活多样的教学形式来切实解决课文中的重难点外，更要运用多媒体手段，通过音乐、图片、视频资料等带学生走进教材、走近文本，走进新疆，走进葡萄沟的葡萄园，在情感的体验
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当中增强对语言文字的感受。
第二课时
【教学内容】
1. 深读细悟，品读美句，感受“葡萄沟真是个好地方”。
2. 了解葡萄干是怎么制成的，并能用自己的话说出葡萄干的制作程序。
【教学目标】
1. 正确流利的朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
2. 联系上下文理解“五光十色”、“梯田”、“碉堡”等词语的意思；能够将句子说具体说完整。
3. 了解葡萄沟的葡萄品种多和葡萄干是怎么制成的。
【教学重点】
1. 联系上下文理解“五光十色”、“梯田”、“碉堡”等词语的意思；能够将句子说具体说完整。
2. 正确流利的朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
【教学难点】
了解葡萄沟的葡萄长的好、品种多和葡萄干是怎么制成的，产生对葡萄沟的向往之情。
【课前准备】
1. 自读课文，复习生字新词。(学生)
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2．制作相关的多媒体课件。(教师)
【教学策略】
1. 要设计多种形式的读，要让学生通过诵读课文优美词句，受到感情的熏陶，从中感悟“葡萄沟真是个好地方”。
2. 发挥多媒体优势，通过音乐、图片、视频资料等带学生走进教材、走近文本，走进新疆，走进葡萄沟的葡萄园，在情感的体验当中增强对语言文字的感受。
【教学过程】
一、谈话导入：
1. 播放歌曲《新疆是个好地方》PPT1。
带着对新疆的热爱向往，去年暑假我专程去了新疆旅游，在游览的所有景点中，有一处景点给我留下了特别深刻的印象PPT2，说一说，这是那里？葡萄沟这个地方怎么样?(是个好地方) 。（要求把话说完整，相机板书）
2. 葡萄沟是个好地方，它好在哪些方面?为什么好?这就是我们这节课要学习的内容。
二、放手让学生用自己喜欢的方式自读课文，深读细悟，品读美句，感受“葡萄沟真是个好地方”
出示PPT3自读提示与要求：“葡萄沟是个好地方”
1. 我要美美地读一读，细细地想一想它好在哪里？
2. 我还能从文中找出描写葡萄沟最美的句子读给大家听。
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三、学生交流汇报最喜欢的句子，师相机出示相应的PPT，引导采用多种方法读文，学会抓重点词句理解文章的表达的意思，掌握联系上下文和图片来理解词义的好方法。
1.预设1：生甲：我最喜欢“五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了八九月份，人们最喜爱的葡萄成熟了”这句话了。PPT5
师：说说喜欢的原因。
生：因为我喜欢吃水果，葡萄沟出产的水果品种很多，我很想到那里去尝一尝。
师：既然这里出产的水果多，想想为什么不叫水果沟而叫葡萄沟呢？PPT6
（因为在这些水果中，出产的葡萄最有名）
师：再想想，这句话是按照什么顺序来写水果的？出示PPT5，引导观察。
生：（是按水果成熟的时间顺序来写的）。
师：我还不知道葡萄沟在哪呢？谁来告诉我？出示PPT4
生：上讲台在地图上找出吐鲁番市所在地。
师：能不能换个说法?
生：“吐鲁番市在……”
师: 哪位小朋友来读出喜爱之情？（抽学生巩固读一、两次）
师：读了这段话你从什么地方感受到葡萄沟是个好地方？
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（生自由地说，师相机板书）让我们带着这样的喜欢的感受再来读一读吧！
生：（生齐读本段）
2.预设2：生乙我最喜欢“茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚”这个句子。因为写出了葡萄枝叶长得旺盛或茂密。PPT7、10
师：读一读，你从哪几个词中感受到了葡萄枝叶长得旺盛？
生：我从“茂密”、“向四面展开”这几个词句中，感受到了葡萄种得（又多又好；葡萄种得多；长得好），我很喜欢。
师：请大家闭上眼睛想象一下，茂密的枝叶向四面展开，会是一副怎样的景象？
生：我们的前面、后面、左面、右面，四面八方，只要它能伸展到的地方，都会毫无顾忌地使劲生长
师：让学生发现句中的“一个个”，你读懂了什么？能不能换成一个？PPT10
生：“一个个”是说种植的葡萄很多很多，长得旺盛。（去掉“一个个”比较体会表达效果）PPT10
师：再读，这山坡上“茂密的葡萄架”就像什么？（凉棚）你发现这个句子是什么句？（比喻句）难道只有这一个凉棚吗？从“一个个绿色的凉棚”感受到了葡萄——长得好，种植面积大）
师：在烈日炎炎的夏天，如果你钻进这“一个个”绿色的凉
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棚下你会感觉到----？
生：（引导学生用“凉快”、“凉爽”、“舒服”等练习说话）。
生：请男同学带着凉爽、愉快的感受朗读这句话。
师过渡：葡萄枝叶长得这么好，我么一起去看看，它长在什么地方？出示PPT8
生：PPT9引导学生通过观察图片理解“梯田”、“山坡”的意思。
师过渡：你还从那句话中感受到葡萄长得特别好？
3.预设3：生丙PPT11出示相关图片和句子“到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。”
师：快抬头看，透过茂密的枝叶你发现了什么？
生：引导生读书上的句子，PPT12认识“红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的”葡萄颜色美，悟出葡萄种类很多。
师：那好大家就把“葡萄”多的意思读出来好吗？生读
生：感情朗读。
师：哇！这么多颜色，真美！书上用了一个词语来形容它，谁能把它找出来？PPT13出示“五光十色”和“五颜六色”，在比较中感悟表达有什么不同。
生：教师引导学生大胆猜一猜“五光十色”的意思是什么？PPT14（光，即色彩，同色。形容色彩鲜艳，花样繁多）是说葡
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萄不仅颜色多、新鲜、品质好，而且品种很多）
师：比较句子体会：把“一大串一大串”换成“一大串”好不好？所表达的意思一样么？
生：观察“一大串”，同时悟出“一大串一大串”是指葡萄结的繁多；大丰收；产量高，而“一大串”则不能表达出葡萄结的繁多
师：这葡萄串儿这么大，数量这么多，颜色这么美，种类这么多，而且水灵灵的，像一个个玛瑙，晶莹剔透，真是美丽极了！让我们美美的读一读。
生：学生带着感受反复朗读。
师：葡萄沟里的葡萄不但品种多、颜色美，连维吾尔族老乡也非常好客，大家把这句话找出来，我们请一个同学来读。
生：抽学生读。
师：出示PPT15，从“准会、吃个够”这两个词中，你感受到了什么?
生：我感受到了维吾尔族老乡很热情、很大方
师：指导读出赞美的感情。
生小结：葡萄沟的葡萄有什么特点？
师相机板书：多、美、甜
师生：结合板书继续夸夸“葡萄沟真是个好地方”。
四、了解葡萄干的制作过程，训练语言表达
1 ．师:葡萄沟的葡萄成熟了，那又大又多的葡萄是吃也吃
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不完，老乡们可愁啦？吃不完的葡萄可怎么办？聪明的小朋友你们帮帮忙吧。
2. 生：可以把葡萄运到城市去买，运到工厂制成葡萄酒、葡萄汁，葡萄罐头，还可以运到阴房做成葡萄干。
3．师：你们的这些办法真好。好吃的葡萄干就是聪明的维吾尔族老乡制成的。想不想知道葡萄干是怎样制成的？
4．采用“读一读——划一划——说一说”的好方法学习合作学习第三段。PPT16相机出示课件：（1）阴房是什么样？（2）怎样把葡萄制成葡萄干呢？(3)这里的葡萄干为什么有名？
5．小组汇报交流：
（1）成员A读第三自然段，其他同学认真听。
（2）成员B找出书中介绍“阴房是什么样的”有关句子。PPT17（重点理解“碉堡”防守用的坚固建筑物）
（3）成员C 说说葡萄干是怎样制成的？
（4）成员D说说这里的葡萄干为什么有名？PPT19
（5）齐读第三段。
6. 播放视频选段《舌尖上的中国》有关介绍吐鲁番葡萄干制作视频，加深印象，为后边说话练习提供素材。PPT18
7. PPT 我想发起挑战赛：PPT20
请同学们加上“先、接着、再、后”等表示顺序的词语说说葡萄干的制作程序。
到了葡萄成熟的季节，聪明的维吾尔族老乡会把葡萄制成美
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味可口的葡萄干。他们先把一大串一大串的葡萄从
___________ ，接着运送到____________，再把葡萄_____，最后____________________。
五、总结全文，完成课堂练习
1. 师小结：葡萄沟的葡萄长得这么好，品种又这么多，让人非常喜欢；葡萄干又是这样的色鲜味甜，更让人垂涎三尺。你们说，葡萄沟到底是个怎样的地方？
2. 齐读最后一段。
3. 葡萄沟真是个好地方，现在让我们用自己的话夸一夸葡萄沟吧！（完成课后第二题你喜欢葡萄沟吗？说说理由）PPT21。（那里出产的水果品种多，葡萄最好；葡萄中的面积广、产量高、味道美；维吾尔族老乡热情好客；葡萄干色鲜味甜，很有名；风景也很美……）
我最喜欢葡萄___________________，因为
_____________。
4. 练习写话，把句子表达具体（完成课后第三题）PPT22
（1）公园里的花都开了，有桃花、杏花、迎春花，
______________________________________________________。
（2）下课了，同学们在操场上活动
__________________________________________处处欢声笑语，热闹极了。
（3）下雪了，我和小伙伴们在院子里___________ 、
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___________、_______________，玩得开心极了。
六．播放收集的资料，完成拓展延伸PPT23-31
PPT32我们的祖国幅员辽阔，还有许多风景优美，物产丰富的地方。我知道新疆维吾尔自治区除了葡萄，还有好多水果，如：__________。我还知道新疆有许多美丽的地方，如：
__________、__________。我的家乡盛产__________，我的家乡也有美丽的地方，如：______________。
七.课后作业
查询我还没了解到的新疆和家乡的美景、美食及特产，感受我国美丽富饶。
附板书设计：
水果品种多
出产 {葡萄多、美、甜
11.葡萄沟﹛葡萄干色鲜味甜｝真是个好地方
老乡热情好客
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