众筹火锅店创业计划书

浏览量:1210 下载量:256 发布时间:2022-09-01

一、提案国介绍

舒,30岁,已婚,20xx年退休,先后从事房地产销售、开水暖店、开互联网公司、担任店长、美食城经理、副经理等职务。现在在松原鼎商投资咨询有限公司担任岗位经理,一直关注餐饮行业的发展,希望有自己的餐饮业务。

我喜欢食物,尤其是火锅。我一直有一个梦想,开一家自己的火锅店,打造一个火锅连锁品牌。希望通过众筹组织一群喜欢美食,有创业梦想的人开一家属于自己的店。我们既是众筹火锅店,也是交友平台。未来会聚集更多的人来创造更大的梦想!【梦想一定在,万一实现了呢?】——马云

二、项目简介

项目定位火锅的主要原因是:火锅可以复制为标准,方便以后开连锁店,有发展空间。第二,调查显示,68%的消费者喜欢吃火锅,其次是烧烤。第三,可以节省厨师,降低成本,厨师走了味道也不会变。

火锅细分市场要建第一名,因为第二名没人能记住,就像奥运冠军大家都能记住,只是大家都不知道亚军是谁。

该项目位于长江以南。资金到位就开始选房,争取9月底开盘,正好天气转凉!

三、众筹额度和回报预算

1、总规划投资:约25-50万元,面积约20xx年薪22-30、3万元

房租

6万到10万

人均消费

35-45元

出席

上午40%的营业额1120xx年度净利润

净利润=营业额x55%-房租、工资、能源-装修(28-50万或69-107、9万)

以上可能是理想结果(非理想情况下除以2 = 14,25,340,530,000)

20xx年的年利润在14-25万之间,300年的年利润在34-53万之间

商业回报率

理想状态下100%-20xx年龄不低于30岁。

2、每位股东签署一份股东协议(投入多少资金,投入多少股份)

3、出资后股东不得不以任何理由退股(特殊情况下可以转让股份)

酒店有回收权(如果酒店资金充足,酒店会优先回购)!

4、酒店盈利的,利润按股份平分,酒店倒闭的,剩余资金和变现金额也按股份平分!这家旅馆是所有人的共同财产。

五、股东政策

1、季度净利润的70%分配给股东,剩下的30%作为营运资金,如:

如果店铺有足够的流动资金,所有利润将按股东比例分配。

2、股东每次可以用代金券消费总消费的一半(折扣和代金券不可以

不得不同时使用)

3、股东优先认购分行(众筹开分行)

六、工作人员编制

厨房工作人员:换刀,洗菜洗碗,锅底蘸(引发器),切肉机

前台:服务员,服务员,酒保

七、装饰设计

主要是简单大方,给人一种舒适轻松的感觉!

八、发展规划

1、先开第一家店,建立健全管理制度,做好菜品标记

准定制与员工管理系统的建立。

2、如果运营一年后开发没有问题,计划第二家分公司

3、5年内开5家分店,发展加盟店(全国连锁发展)

九、众筹时间

7月2日——9月2日,如果两个月募集资金达到25万,说明成功,直到25万才自动注销。现在大家都不用拿钱了。首先确定数量和金额。如果有兴趣加入,加赞助商微信。把投资金额的名字和电话号码发给他。我们先注册。

一.发起人简介

舒展飞,年龄30,已婚,08年退伍,从业经历:做过房地产销售、开过水暖商店、开过网络公司、做过商场管理、美食城经理、经理助理等,现在就职于松原鼎商投资咨询有限公司职位经理,一直在关注餐饮行业发展,希望拥有自己的美食事业。

我喜欢美食,更喜欢火锅,一直有个梦想就是开一家属于自己的火锅店,打造一个火锅连锁品牌,我希望通过众筹模式组织一群喜欢美食、有创业梦想的.人一起开一家属于咱们自己的店。我们不仅是一家众筹火锅店,也是一个交友平台。以后还会召集更多的人,开创更大的梦想!【梦想一定要有,万一实现了呢?】——马云

二.项目简介

项目定位火锅,主要原因第一:火锅可以标准复制,便于以后开连锁店,有发展空间。第二:调查显示68%的消费者喜欢吃火锅,其次是烧烤。第三:可以省去厨师降低成本,不受技术限制,不至于厨师走了味道就变了。

我们要打造火锅细分市场里的第一,因为没有人能记住第二,就像奥运冠军大家都能记住,但是亚军是谁大家都不知道。

项目位置开在江南,资金到位开始选房子,争取9月底开业正好天气转凉!

三.众筹额度及回报预算

1、计划总投资:25-50万左右,面积20xx年总计22万-30.3万

房租

6-10万

人均消费

35-45元

上座率

上午40%营业额1120xx年营业额

140.4万——181.2万或者246万——316.8万

毛利率

55%

水电能源

6-8万

年净利润

净利润=营业额*55%-房租、工资、能源-装修(28万-50万或者69万-107.9万)

以上可能是比较理想的情况下结果(不理想的情况下再除以2=14、25、34、53万)

20xx年利润在14-25万之间、300平年利润在34-53万之间

投资回报率

理想状态下100%-20xx年满18周岁,每个股东最高投资不得超过5万元,投资的越多赚的越多,风险越大,每个人根据自身的风险承受能力投资,成功了我们继续开分店,不成功也算是人生一次美好的经历,500元不会影响你的生活,但是可以成就一群人的梦想!伙伴们加入我们吧!成立一个松原最大的团体,抱团取暖,成功属于勇敢的你!

发起人占5%股份,其余95%融资额平均分配,其余细节全体股东在第一次股东大会商议!

四.股东管理制度

1.成立监管委员会(股东内选出5名投资额高者优先考虑),条件:有时间,有经验,有责任心、年龄不得低于30岁。

2.每位股东签署股东协议(投资多少钱占多少股份)

3.股东出资以后不得已任何理由退股(特殊情况可以转让股份)饭店有回收权力(饭店资金充足的情况下饭店优先回购)!

4.饭店盈利了利润按股份平分,饭店失败了剩余资金和出兑变现金额也按照股份平分!(饭店是大家共同财产)

五.股东政策

1、每季度纯利润70%给股东分红,剩余30%作为流动资金,如果店里流动资金充足利润全部按股东比例分红。

2、股东每次消费总额的一半可以使用代金卷(折扣和代金卷不

得同时使用)

3、股东享有分店优先认购权(众筹开分店)

六.员工设立

后厨人员:改刀、洗菜洗碗、锅底蘸料(发起人)、切肉工前厅:服务员、服务生、吧员

七.装修设计

主要是简约大方,给人舒适放松的感觉!

八.发展规划

1、先把第一家店开起来,建立完善管理制度,菜品标

准定制,员工管理制度建立。

2、运营1年后如果发展没有问题,计划第二家分店

3、5年内开5家分店,发展加盟店(全国连锁发展)

九.众筹时间

7月2号—9月2号,两个月如果筹集资金达到25万,说明成功,没到25万自动取消,现在每个人都不用拿钱,先确定一下人数和金额,有意向加入的,加发起人微信把姓名和电话意向投资金额发给他就可以了,我们先做登记

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